牧陽一の日記です。

埼玉大学 人文社会科学研究科 牧陽一の授業内容です。表紙は沢野ひとしさんの中国語スタンプです。

2014-07-09から1日間の記事一覧

昨日はスーパーの魚屋で活きのいい鯵を売っていたので、鯵フライをつくる。4尾分。Tは最近気に入ってるウスターソースで2尾。 今朝は焼きそば弁当をつくる。市販の粉末ソースは使わず、鰹だし、醤油で味付け。青のり、紅ショウガ。おまけのおにぎり、玉子焼…